海参是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜,具有很高的药用价值。泡发海参:首先将新鲜的海参放入清水中浸泡,每天换水两次,直到海参完全泡发。泡发后的海参会变得非常柔软,可以直接食用或者用于其他菜肴的制...
2024-02-05
鸡爪500克,姜片3片,葱段2根,八角2个,桂皮1块,花椒适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,,盐适量,糖适量.清水适量做法步骤:鸡爪洗净,用刀刮去表面的杂毛和污垢,用清水冲洗干净备用.热锅凉油,放入姜片、葱段、八...
2023-05-11
北京酱牛肉食料:牛腱子500克;精盐2克;酱油100克;白糖15克;甜面酱50克;料酒10克;大葱50克;鲜姜50克;蒜10瓣;香油25克;肉料35克五香酱牛肉主料:牛肉(肥瘦)500克调料:盐4克、酱油4克、甜面酱5克、料酒3克、姜3...
2023-02-13
红烧排骨的什么样的做法比较好吃?原料:排骨、大葱、大姜、八角、青红椒制作方法:首先把排骨顺这个骨头缝隙划开,然后剁成5厘米长的段,再把剁好的排骨放进清水内浸泡...
2020-06-08
可乐鸡翅的做法和步骤?主料:鸡翅中辅料:可乐(一听)配料:八角,姜,葱段,料酒工艺:炸耗时:半小时鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。...
2020-06-08